Botella 'Vinagre' 500 ml.

Botella 'Vinagre' 500 ml.

Vinagre Reserva

 

Vinagre de gran calidad seleccionado por Rihuelo con el deseo de ofrecerle la esencia de un buen vinagre reserva.

Es el fruto de una lente fermentaci贸n natural y envejecimiento en barricas de madera (roble, casta帽o) en lugares acondicionados, expuestos a la aireaci贸n en su justa medida y donde el vinagre envejece durante muchos a帽os.

La cuidada y paciente elaboraci贸n nos brinda un vinagre con intensos matices arom谩ticos y que por su gran versatilidad ser谩 un condimento de 贸ptimas y muy variadas posibilidades de aplicaci贸n en la cocina tanto en la tradicional como en la creativa.

El vinagre reserva aporta a los platos fragancia y un sabor muy particular; es un producto con muchos usos, en crudo es perfecto para ensaladas, mayonesas, salsas y el resultado puede ser sorprendente si con discreci贸n se a帽ade a pescados y carnes.

Este vinagre reserva de vino tiene las cualidades de un b谩lsamo: intenso, fragante y perfumado… Se recomienda protegerlo de la luz y del calor para que preserve todas sus cualidades arom谩ticas.